由國際營養科學聯合會（IUNS）主辦的第21屆國際營養學大會 (21th ICN) 於2017年10月15-20日在阿根廷布宜諾斯艾利斯舉行。本屆大會的主題為“From Sciences to Nutrition Security”——從科學到營養保障。營養與肥胖、糖尿病，控糖🦹🏻♂️、被忽視的營養素—水❕、腸道菌群和地方膳食結構等皆是本次會議的熱點議題。來自於全球的4000多名營養專家學者、營養師、醫生、政策製定者、科學家等齊聚一堂，共同探討營養科學領域的最新發展以及應用實踐♌️。
據初步統計，參加本屆國際盛會的共有70余名中國代表，其中中國學者有超過百篇文章入選大會論文匯編交流，大會演講報告25個👩🎓，主持8人次🦹🏻♀️，海報展出50余篇。中國營養學會特別組織了“Phytonutrients in nutrition and Health: from theory to practice ”分會場。
意昂体育營養系馬冠生教授👨、李勇教授、張玉梅教授和徐美虹老師參加了此次國際營養大會，共計做大會報告4個🧙🏻♀️🧝♂️，海報展出11篇✊。同時充分利用會議間隙與各國學者進行學術交流👨🏼，商談合作。
參加ICN大會的部分中國代表合影
營養系馬冠生教授和李勇教授會場合影
國際營養大會始於1946年，是由國際營養科學聯合會IUNS發起並主辦的每四年一屆的綜合性全球營養科學界大會。
