2015年12月1日於樹華樓3層會議室，營養與食品衛生學系邀請美國農業部塔夫茨大學老年營養研究中心營養基因組學實驗室教授賴超強教授做了一場題為“營養基因組學：通往個性化營養之路”的學術報告。賴教授從事人類營養遺傳學研究多年，報告中，他對現代營養基因組學和精準醫學的新研究成果及其在營養學的應用現狀與前景進行了介紹。近年來，營養基因組學相關研究越來越受到人們的關註。雖然多數研究仍處於探索階段，但已經揭示了許多有關飲食與基因之間復雜的相互作用關系。營養基因組學定將在未來數年之內為人類健康管理和慢性疾病的防治措施帶來革命性的變化。來自營養系和其他系室的50余位老師和同學前來聆聽了本次講座，並與賴教授進行了充分交流。
營養與食品衛生學系,2015年12月
